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山形県寒河江市 GEA スタッフ募集【レストランホールスタッフ】

求人記事

2021.04.12

※終了しました。

セレクトショップGEAは、レストランホールスタッフを募集しています。

山形県寒河江市 GEA スタッフ募集【レストランホールスタッフ】

山形県は豊かな自然環境から〝食の都″として名高い土地です。山形牛に庄内豚、魚介類、野菜、果物、きのこや山菜、米に蕎麦、日本酒やワインなど特産物も多種多様です。

GEAが所在する寒河江は、月山の雪解け水が注ぐ寒河江川の清流と昼夜の寒暖差により果樹栽培に適した地域です。佐藤錦をはじめとする「さくらんぼの里」としても知られ、また、地元の人々が守り継いできた伝統野菜や調理法など冬を乗り切る食の知恵も数多く残っています。

山形県寒河江市 GEA スタッフ募集【レストランホールスタッフ】

このような、ここでしか味わえない豊かな食の恵みを体感していただく場所として〈GEA0053〉は誕生しました。

山形県寒河江市 GEA スタッフ募集【レストランホールスタッフ】

山形の食材に魅了されたシェフが新鮮な食材をふんだんに使い、ランチはカジュアルに楽しめるセットメニューやスイーツを。ディナーはイタリアンをベースに繊細かつ丁寧に調理されたコースディナーやアラカルトメニューを楽しんでいただけます。シェフと生産者との距離が近いからこそ実現できる味、それぞれの思いを共に紡いて最高の味をお届けしています。

山形県寒河江市 GEA スタッフ募集【レストランホールスタッフ】

セレクトショップGEAのレストランホール業務の仕事の内容は主に、バイイング、発注、仕入れ処理(検品ディスプレイ)、接客販売業務となります。

営業中は、カフェとしてドリンク類を作ったり、来客されるお客様の対応(オーダーとり、料理の配膳)、電話対応等を行います。また、ホール側の業務のみならず、キッチン内の洗い物や調理補助なども状況に応じて、協力して行います。

GEA内に併設している食物販(グロッサリー)コーナーで、山形県内外、海外のオーガニック食材、自社コラボ商品管理、バイイング、仕入、販売業務も担当していただきます。海外のオーガニック食材メーカーや山形県内外のこだわりのある生産者・企業と取引を行ない、仕入れた商品を接客販売します。お客様とのやりとりがメインです。GEAセレクト食物販に積極的に携わり、いい食材や人との関係づくりをお願いします。

お客様にお料理やお店の魅力を直接語ることができ、反応もダイレクトに受け取ることができます。ぜひ、いろんな方との会話を楽しめる人からのご応募をお待ちします。

GEAには寒河江のみならず、遠くからの旅行者なども多くお越しいただいています。アパレルや雑貨のショップもある刺激的な職場です。既存の枠にとらわれず「こうしてみたい!」という自分の熱い想いを反映させられるおもしろさを、働きながら感じてください。

問合せ先
佐藤繊維株式会社
総務部 櫻庭
電話:0237-86-3134
メール:soumu-g@mmy.ne.jp

URL

セレクトショップGEA
https://www.gea.yamagata.jp/

募集職種

GEAレストランホール業務

雇用/契約形態

正社員、パート

給与/報酬

GEAレストランホール業務    
正社員(経験者優遇) 145,000~200,000円/月 (通勤交通費実費支給)
パート 時給 平日900~1000円 土日祝1100~1500円 (通勤交通費実費支給)  

仕事内容

セレクトショップGEA(ギア)のレストランホール業務を担当していただきます。

・コーヒー等ドリンクに係るカフェ業務
・配膳、電話対応、レジ業務等の接客業務
・予約確認、在庫確認等の管理業務
他、テーブルセッティング、店内清掃等のサービス業務全般
丁寧に指導いたしますのでご安心ください。
ゆくゆくは、盛り付けも行っていただきます。
※パートの方は勤務日数、勤務時間は相談可能です。

勤務地

寒河江市元町1丁目19-1

勤務時間

正社員/10:30~19:30(休憩60分)

パート/12:00~14:00を含む4時間程度(勤務時間は相談可)

休日休暇

火他 (シフトによります。年次有給休暇は就業条件によります。)

応募資格

不問(飲食店勤務経験があれば尚良い)

採用予定人数

GEAレストランホール業務
正社員 1人 パート 2人

選考プロセス

応募書類(履歴書)の提出後、書類選考通過者のみ面接(1回)を行い、
審査通過後、内定とする