【鹿児島県伊佐市】火のある暮らしを皆で楽しむ宿 ／ その火暮らし　林峻平さん

改修を開始しようと思った矢先

思わぬ事態が起こってしまいます。

それは新型コロナウイルス（以下：コロナ）の蔓延でした。

「プロに全てお願いしてしまうのではなく、参加型ワークショップ形式で改修の手法をシェアして皆でワイワイやりながら改修していきたいと考えていました。でも、それが難しくなって「どうやって進めていこう？」という不安や迷いが大きくて…。」

「お世話になっている方々のサポートをいただき、少しずつですがゴミの撤去や解体作業を進めて行きました。ただ、廃材の片付けなど、一人で作業する時間が長くて…。」

「一人でやっていると「やる意味はあるのか？」と自問自答することが多くて、それが一番辛かったです。」

コロナ蔓延の波はありましたが、世の中の状況を見極めながら断熱や、土間づくりに関するワークショップを開催し、少しずつ改修を進めていきました。

他にも改修段階のこだわりとして

伊佐の地域にあるものや廃材、古材を活用して空間をつくっていったことでした。

「暮らしに関わるものを自分の手でつくってみたい」といった想いも根源にあったので、机や椅子などの家具やできそうだなと感じたものはできる限り自身で作っていったそうです。

「途中、先が見えず、気持ちも落ちて「残りはプロにお願いしたほうがいいのではないか？」と思った時期もありました。そんな時に背中を押してくれたのは地域の方々や改修作業を手伝ってくださった方々だったんです。」

「ちょくちょく顔を出して「結構作業進んでいるね」と声をかけてくれたり、伊佐の土を使ったり廃材をリメイクして作ったものを面白がってくれたり、そういった方々の存在で気持ちが楽になりました。「手を抜けない、最後まで頑張ろう」と思えました。」

「前職時代に、このような経験や感覚はなかったと思います。時間をかけて、たくさんの人に関わってもらって少しずつカタチになっていく。欲しいものはすぐ手に入るこの便利な時代に「自分たちの手で暮らしに関わるものをつくっていくことの楽しさ」を実感できました。」

その日にしかできない体験を、ゆっくりと過ごしながら

紆余曲折を経て、2022年10月にプレオープン。

宿の名前でもある『その火暮らし』の由来は何なのでしょうか？

「友人と名前を考えていた時に「“その日（火）暮らし”っていいね」と、ふと挙がったことがきっかけでした。火のある暮らしを楽しめる宿がコンセプトだったので、火に纏わる名前にしたいと思っていたのでピンときました。」

「“その日暮らし”って、その日にあるもので生活を成り立たせるという印象があります。それにちなんで、お客様がいらした日の食材次第でメニューがちょこっと変わったり、火加減が難しい薪火で調理したり、その日ならではを提供したいと考えています。」

他にも伊佐市の地域おこし協力隊や林さんの信頼する仲間が制作した品々も随所に散りばめられおり、この宿ならではの時間や感覚を体感できます。

今年2月からは本オープンとして稼働されます。

改修やプレオープンを通した今後の展望について伺いました。

「僕がやってみたかった“火のある暮らし”をお客様にも楽しんでいただけていると感じています。」

「“お客様だから”サービスは受けるもの”というのではなく、ちょっと不便かもしれないけれど、火をおこしたり、薪をくべたり、ここでの体験自体を楽しんでもらいながら、一緒に火を囲んで過ごすことができたら嬉しいです。」

「そのためには僕が自分の暮らしを楽しんでいないといけないし、心の余裕もないといけないと感じています。」

「滞在する場所として、この宿を選んでくださったお客様に満足していただけるように自分自身がまずは無理なくゆっくり日々を過ごしていこうと思います。僕たち家族のためにやっている宿ということも忘れないようにしたいです。」

「皆さんの日々の暮らしと比べると、少し不便に感じることもあるかもしれません。でも、それを含めて、手づくりならでは時間や空間、そして、僕たちの暮らしの一部を楽しんでいただけたら幸いです。」