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TOP » 鹿児島 » 【鹿児島県東串良町】山中醤油 創業5周年記念 EVENT WEEK — Splicing the Continuum：変容しつづける、時間の断面 —

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東串良町の山中醤油で、2月7日から15日まで「創業5周年記念 EVENT WEEK」が開催されます。テーマは〈Splicing the Continuum〉。伝統という土壌に、食・音楽・アート・対話を重ねながら、“変容しつづける時間の断面”をひらく9日間です。空き家会議、創業祭、即興パフォーマンス、落語会まで。山中醤油の「いま」を体感できる連続企画です。

伝統を「固定」せず、変化のプロセスをひらく9日間

私たちの生は、一枚の透き通ったフィルムのように幾重にも重なっています。生きた瞬間、記憶、そしてまだ見ぬ未来への予感。それらは固定された記録ではなく、常に漂い、循環し、互いの層を浸食しながら形を変え続けています。

このイベントウィークは、そんな時間のあり方そのものを体感できる試みです。
伝統という動かしがたい土壌に、あえて現代の意思を重ね合わせ、その輪郭を塗り替えていく——。山中醤油が5年間積み重ねてきた営みの「現在地」を、食と表現と対話を通してひらきます。

Event Schedule【2/7 sat】空き家なべ会議 — 未来の種を蒔く

イベントウィークの始まりは、阿久根から。

山中醤油の空き家再生物件を舞台に、地域と未来の可能性を語り合う「なべ会議」を開催します。鍋を囲みながら、暮らし・仕事・まちのこれからをゆるやかに共有する対話の場です。

時間：11:00〜
会場：阿久根市・山中醤油 空き家再生物件
主催：あきやけん

【2/8 sun】山中醤油創業祭 — 響き合うマーケット

5周年を祝う本祭。多様な個性が山中醤油に集い、賑やかな祝祭の層を重ねます。

会場では、日頃山中醤油の醤油づくりに関わる hama さんが、釜をレコードに持ち替えてDJとして登場。山中醤油の空間を音で彩ります。

時間：10:00〜17:00
音楽：DJ Hamazin

出店者一覧

●RE-PROJECT：古道具・アンティーク着物丸●ISOMISO（阿久根）：手作り味噌
●SOYARO（鹿屋）：コーヒー豆
●420（霧島）：ベトナムフォー
●KOSHIRAERU（横川）：手しごとと生活の道具●CAFE Formi forma：玉味噌グラタン、サンドウィッチ、キッシュ
●たくみの食たく（横川）：玄米黒酢ますたーど
●lien.（鹿屋）：整体・ほぐし体験
●山中醤油屋台：5周年の感謝を込めて

【2/10 tue】インプロパフォーマンス

「無彩の彼方に咲く」— 混ざり合う、色の胎動

料理、絵画、音楽がその場で重なり合う即興パフォーマンス。
何色でもない「無彩」から、多様な色が立ち現れる瞬間を共にします。

出演

• 福元由紀子（料理｜Soerw Coco / CAFE Formi forma）
• イケダユーコ（ドローイング）
• 村山立樹（音楽・演出｜山中醤油）

時間・料金
OPEN 18:00 / START 18:30
1,500円（軽食付き）

【2/14 sat】SYNCHRONOUS LIVE

「Reshaping the Edges — 陽と月の交差、変容の現在地 —」

植物と音。現在進行形で切り貼りされる「変容のプロセス」を体感するライブイベントです。

出演

• キシタコウタ（TRee Life｜植物）
• 村山立樹（山中醤油｜演奏）

美食と美酒
クラフトビールブルワリー「whack a mole（ワッカモール）」が登場。
立ち上げ当初から志を共にしてきたビールと、山中醤油の串焼きを楽しめます。

時間・料金
OPEN 18:00 / START 19:00
2,000円

【2/15 sun】5周年フィナーレ

「桂伸衛門 落語会」— 伝統を器に、パラレルワールドを走らせる

山中醤油を題材にした“新作落語”を披露。
語られるたびに変容していく物語は、実際の山中醤油の動きと連動しながら、自由に世界を広げていきます。

出演

• 桂伸衛門（落語）
• 内田樹志（和蝋燭演出）

時間・料金
OPEN 16:30 / START 17:00
前売 2,500円 / 当日 3,000円

 

直売所 Information（2/7〜15）

イベント期間中は、直売所でも特別企画を実施します。

• 製品特売
  　1L・1.8L製品 15%オフ
  　その他商品 10%オフ
• 5周年福袋
  　3,240円（5,000円相当／数量限定）
• アンティーク販売
  　古道具、アンティーク古着、着物セール（10%オフ）

変わり続ける「今」を、現場で

一滴の醤油に宿る、多層的な記憶。
変わり続ける山中醤油の「今」という断面を、ぜひ会場で目撃してください。